ברית מילה היא פעולת החיתוך של הערלה. את ברית המילה מבצע לרוב מוהל מוסמך והתהליך אורך זמן קצר. ברית מילה היא המצווה השניה בתורה שם נאמר "זאת בריתי אשר תשמרו ביני ובין זרעך אחריך המול לכם כל זכר". ברית המילה הינה בעצם המצווה הראשונה שאברהם צווה לבצע, כדי להציג את ברית העולם לאברהם ולשושלתו. לעיתים כדי לתאר ברית מילה משתמשים בקיצורה - את המצווה מקיימים אפילו ביום שבת וביום כיפור בשל חשיבותה הרבה.
הסיבה היחידה שבגינה לא יעבור התינוק ברית, היא במידה ונשקפת סכנה כלשהי לתינוק כתוצאה מהפעולה הזו. ההברית היא אמנם מצווה שמקורה בדת היהודית, אך כיום חיתוך והסרת הערלה מתבצע בכל רחבי העולם ללא קשר לדת היהודית, מסיבות בריאותיות ומסיבות אסטתיות.
באופן עקרוני את הברית מבצעים ביום השמיני להולדתו של תינוק זכר, אך יהודים שהתגיירו או שלא עברו ברית מילה בילדותם, יכולים לעבור את הברית גם כשהם מבוגרים.